Kyselina hyalurónová: účinky, použitie a molekulárna hmotnosť

Kyselina hyalurónová patrí medzi najznámejšie látky v kozmetike, estetickej medicíne aj vo výživových doplnkoch. Často sa o nej hovorí hlavne v spojení s hydratáciou a vzhľadom pleti, ale jej úloha je v skutočnosti širšia. Prirodzene sa nachádza v ľudskom tele a je súčasťou medzibunkovej hmoty, kde pomáha viazať vodu, ovplyvňuje viskoelasticitu tkanív a podieľa sa na ich mechanických vlastnostiach.

V praxi však kyselina hyalurónová nie je len „jedna“. Veľa závisí od toho, v akej forme sa používa, akú má molekulárnu hmotnosť, či ide o kozmetický produkt, injekčnú aplikáciu alebo výživový doplnok a ako je postavené celé zloženie. Práve preto sa oplatí pozerať sa na hyalurónovú kyselinu trochu detailnejšie a nebrať ju len ako módne slovo na obale.

Obsah článku

Čo je kyselina hyalurónová

Kyselina hyalurónová je polysacharid zo skupiny glykozaminoglykánov. Zjednodušene povedané ide o látku, ktorá má mimoriadnu schopnosť viazať vodu a je dôležitá pre hydratáciu, pružnosť a mechanické vlastnosti rôznych tkanív. V tele nie je cudzorodá. Naopak je prirodzenou súčasťou ľudského tela.

Kyselina hyalurónová vs. sodium hyaluronate: aký je rozdiel

Často sa používa aj označenie sodium hyaluronate, teda hyaluronát sodný. Ten je v praxi veľmi bežný tak v kozmetike, ako aj vo výživových doplnkoch. Pre bežného zákazníka je dôležité hlavne to, že ide o formu hyalurónovej kyseliny používanú v receptúrach, nie o úplne inú látku s iným účinkom.

Kde sa kyselina hyalurónová prirodzene vyskytuje

Kyselina hyalurónová sa v ľudskom tele prirodzene nachádza napríklad:

• v pokožke a ďalších vrstvách kože,
• v kĺbovej tekutine,
• v spojivových tkanivách,
• v sklovci oka.

Jej úloha sa líši podľa toho, v akom tkanive sa nachádza. Niekde pomáha hlavne s hydratáciou, inde s lubrikáciou, viskozitou alebo mechanickou odolnosťou tkanív.

Na čo sa kyselina hyalurónová používa

Kyselina hyalurónová má viac použití a dáva zmysel odlišovať jednotlivé formy aplikácie:

Kyselina hyalurónová v kozmetike

V kozmetických produktoch sa používa hlavne kvôli hydratácii a zjemneniu povrchu pleti. Podľa molekulárnej hmotnosti môže pôsobiť viac na povrchu alebo prenikať lepšie do vrchných vrstiev kože.

Kyselina hyalurónová v estetickej medicíne

V injekčných filleroch sa používa na doplnenie objemu, modeláciu kontúr a úpravu niektorých znakov starnutia. Tu sú dôležité aj ďalšie parametre ako koncentrácia, zosieťovanie a reologické vlastnosti.

Kyselina hyalurónová na kĺby

V medicíne sa kyselina hyalurónová používa aj v súvislosti s kĺbovými aplikáciami, kde je dôležitá hlavne jej viskozita, lubrikačné schopnosti a správanie v synoviálnej tekutine.

Ak vás zaujíma kyselina hyalurónová v širšom kontexte kĺbovej výživy, nadväzuje na to aj článok Kĺbová výživa: ktoré zložky fungujú a prečo ich kombinovať.

Kyselina hyalurónová v očných kvapkách a zdravotníckych pomôckach

Kyselina hyalurónová sa využíva aj v očných kvapkách, niektorých hojivých prípravkoch a ďalších zdravotníckych alebo dermatologických aplikáciách.

Kyselina hyalurónová vo výživových doplnkoch

Vo výživových doplnkoch sa kyselina hyalurónová používa najmä v produktoch zameraných na beauty segment alebo starostlivosť o kĺby. Pri týchto produktoch však záleží na forme, dávke, molekulárnej hmotnosti a na celej receptúre, nielen na samotnom názve ingrediencie.

Pri perorálnych formách je situácia zložitejšia než pri kozmetike, pretože do hry vstupuje trávenie, črevná mikrobiota a prípadná degradácia na menšie fragmenty. Experimentálne práce ukazujú, že po perorálnom podaní sa kyselina hyalurónová môže v čreve čiastočne rozkladať a že menšie molekuly majú lepšie predpoklady na vstrebávanie než veľké polyméry. Zároveň však platí, že mechanistické dáta k vstrebávaniu sú zatiaľ hlavne z preklinických modelov, takže pri výživových doplnkoch je rozumné hovoriť skôr o biologickej dostupnosti ako o pravdepodobnom smere než o jednoduchom a univerzálnom pravidle.

Ak chcete do témy nahliadnuť detailnejšie, existuje napríklad štúdia o absorpcii perorálne podanej kyseliny hyalurónovej a tiež štúdia sledujúca prenos perorálne podanej HA do lymfy. Tieto práce pomáhajú vysvetliť, prečo sa pri výživových doplnkoch rieši nielen dávka, ale aj molekulárna hmotnosť a celková formulácia produktu.

Širší pohľad na beauty doplnky a vnútornú podporu pleti nájdete aj v článku Krása zvnútra: ako podporiť zdravé vlasy, pevné nechty a zdravú pleť.

Kyselina hyalurónová: účinky a hlavné výhody

Medzi hlavné dôvody, prečo sa kyselina hyalurónová používa, patria:

• Schopnosť viazať vodu – preto je taká obľúbená v hydratačných produktoch.
• Podpora viskoelastických vlastností – dôležitá napríklad tam, kde je potrebná lubrikácia a pružnosť.
• Široké možnosti použitia – od kozmetiky cez výživové doplnky až po zdravotnícke aplikácie.
• Dobrá technologická využiteľnosť – dá sa formulovať v rôznych typoch produktov.
• Zaujímavá úloha molekulárnej hmotnosti – podľa veľkosti molekuly môže plniť trochu inú úlohu.

Pre zákazníka to znamená hlavne to, že nejde o jednorozmernú látku. Pri správne postavenom produkte môže byť kyselina hyalurónová logickou súčasťou receptúry, ale jej význam je potrebné čítať v kontexte celej formulácie.

Kyselina hyalurónová: limity, nevýhody a reálne očakávania

Popri výhodách je dobré spomenúť aj limity, pretože práve tie bývajú v marketingu často upozadené.

• Nie je to zázračná ingrediencia sama o sebe. Výsledok závisí od formy použitia, dávky, kvality receptúry a pravidelnosti používania.
• Rôzne formy nie sú zameniteľné. To, čo platí pre sérum alebo filler, automaticky neplatí pre výživový doplnok.
• Molekulárna hmotnosť mení správanie látky. Bez tejto informácie býva hodnotenie produktu dosť povrchné.
• Pri výživových doplnkoch nemožno očakávať rovnaký efekt ako pri injekčnej aplikácii. To sú úplne odlišné cesty použitia.
• Pri citlivejších ľuďoch sa môžu objaviť drobné individuálne reakcie. Pri perorálnych formách bývajú prípadné nežiaduce účinky skôr mierne, ale nemožno ich vylúčiť.
• Na komerčnom webe je potrebné držať sa regulácie. Nie všetko, čo znie atraktívne, je vhodné alebo legálne použiteľné ako claim.

Prečo je pri kyseline hyalurónovej dôležitá molekulárna hmotnosť

Molekulárna hmotnosť hovorí, aká veľká je daná molekula, respektíve aký dlhý je jej reťazec. A práve to zásadne ovplyvňuje jej fyzikálne vlastnosti aj biologické správanie.

Pri kyseline hyalurónovej nejde len o to, koľko miligramov je v produkte. Dôležité je tiež to, či ide o vyššiu alebo nižšiu molekulárnu hmotnosť. Táto informácia môže napovedať, či bude látka pôsobiť skôr na povrchu, ako sa bude správať vo formulácii, akú bude mať viskozitu alebo aký môže mať význam v konkrétnom type produktu.

To je dôvod, prečo niekedy samotný údaj „obsahuje kyselinu hyalurónovú“ nestačí. Dva produkty môžu mať rovnakú ingredienciu na obale, ale v praxi môžu pracovať s veľmi odlišnou formou.

V odbornej literatúre neexistuje jedna úplne univerzálna hranica, od ktorej by bolo možné vždy jednoznačne povedať, že ide o nízkomolekulárnu alebo vysokomolekulárnu kyselinu hyalurónovú. Často sa používa praktické rozdelenie na oligomérne formy pod 10 kDa, nízkomolekulárne približne 10–250 kDa, stredne molekulárne 250–1000 kDa a vysokomolekulárne nad 1000 kDa. Zároveň však platí, že niektoré zdroje považujú za nízkomolekulárne už všetko pod 300 kDa a v niektorých prácach sa ako vysokomolekulárne používajú formy od približne 800–1000 kDa vyššie.

Pre zákazníka z toho vyplýva jednoduchý záver: samotné označenie „low molecular weight“ alebo „high molecular weight“ nemusí byť medzi výrobcami úplne porovnateľné. Oveľa užitočnejšie je, keď výrobca uvedie konkrétnu molekulárnu hmotnosť alebo aspoň presnejšie rozmedzie v kDa. Práve to lepšie napovie, ako sa bude kyselina hyalurónová správať vo formulácii a aký môže mať praktický význam v danom type produktu.

Ak chcete ísť viac do hĺbky, k téme veľkostných kategórií a rozdielov medzi jednotlivými formami existuje aj odborný prehľad o hyaluronane a jeho molekulárnej hmotnosti, ktorý túto problematiku zhŕňa podrobnejšie.

Nízka vs. vysoká molekulárna hmotnosť: aký je rozdiel

Rozdelenie podľa molekulárnej hmotnosti nie je v odborných zdrojoch úplne jednotné, ale na praktické pochopenie sa najčastejšie používa toto orientačné členenie: oligomérne formy pod 10 kDa, nízkomolekulárne približne 10–250 kDa, stredne molekulárne 250–1000 kDa a vysokomolekulárne nad 1000 kDa. V niektorých zdrojoch sa však ako nízkomolekulárne označujú všeobecne aj formy pod 300 kDa, takže je vždy lepšie pozerať sa na konkrétnu hodnotu alebo rozmedzie v kDa než len na všeobecný marketingový opis.

Vysokomolekulárna kyselina hyalurónová

Za vysokomolekulárnu sa v praxi najčastejšie považujú formy približne od 1000 kDa vyššie, aj keď niektoré zdroje pracujú s hranicou už okolo 800 kDa. Tieto väčšie molekuly majú vyššiu viskozitu, výraznejšie viažu vodu a v kozmetických formuláciách bývajú spájané hlavne s povrchovým hydratačným a filmotvorným efektom.

• majú väčšie molekuly a dlhšie reťazce,
• zvyšujú viskozitu formulácie,
• pomáhajú vytvárať hydratačný film na povrchu,
• v kozmetike bývajú spájané hlavne s povrchovým komfortom a obmedzením straty vody.

Nízkomolekulárna kyselina hyalurónová

Za nízkomolekulárnu sa najčastejšie označujú formy približne v rozmedzí 10–250 kDa, prípadne podľa niektorých zdrojov všeobecne pod 300 kDa. Menšie molekuly sa správajú odlišne než vysokomolekulárna forma a v topických produktoch majú lepšie predpoklady na prienik do vrchnejších vrstiev kože.

• majú menšie molekuly a kratšie reťazce,
• v kozmetike majú lepšie predpoklady na prienik do vrchných vrstiev pokožky,
• často sa používajú v sofistikovanejších formuláciách,
• pri výživových doplnkoch bývajú zaujímavé aj z pohľadu biologickej dostupnosti.

Čo vieme o prieniku do kože

Pri topickom použití je dôležité oddeliť marketing od reality. Štúdia na ľudskej koži ukázala, že nízkomolekulárna kyselina hyalurónová v rozmedzí približne 20–300 kDa môže prechádzať stratum corneum, zatiaľ čo vysokomolekulárna forma okolo 1000–1400 kDa je z veľkej časti nepriepustná a pôsobí skôr na povrchu. To dobre vysvetľuje, prečo sa v kozmetike často kombinuje viac molekulárnych hmotností: vyššie molekuly pomáhajú hlavne s povrchovou hydratáciou a filmom, nižšie sa volia tam, kde sa očakáva iné správanie vo vrchných vrstvách pokožky. K téme sa môžete pozrieť aj na štúdiu o prieniku kyseliny hyalurónovej rôznych molekulárnych hmotností do ľudskej kože.

Čo z toho vyplýva pri výbere produktu

Nízka molekulárna hmotnosť teda nie je automaticky „lepšia“ a vysoká nie je automaticky „horšia“. Závisí od účelu použitia. Vysokomolekulárna forma dáva zmysel tam, kde chcete predovšetkým povrchový hydratačný a filmotvorný efekt. Nízkomolekulárna forma môže byť zaujímavejšia tam, kde výrobca cieli na iný typ formulácie a iné správanie látky. Pri kvalitnom produkte preto nie je rozhodujúce len to, že obsahuje kyselinu hyalurónovú, ale aj to, akú má molekulárnu hmotnosť a prečo bola zvolená práve táto forma.

Na čo sa zamerať pri výbere produktu s kyselinou hyalurónovou

Ak vyberáte produkt s kyselinou hyalurónovou, dáva zmysel sledovať viac než len samotný názov ingrediencie.

• Forma použitia – sérum, kapsuly, prášok, filler alebo iný typ aplikácie.
• Molekulárna hmotnosť – ak ju výrobca uvádza, je to plus. Ešte lepšie je, keď neuvádza len všeobecné označenie „low molecular weight“, ale konkrétnu hodnotu alebo rozmedzie v kDa.
• Denná dávka – najmä pri výživových doplnkoch.
• Celá receptúra – samotná HA je len časť príbehu.
• Transparentnosť výrobcu – jasné zloženie, dávkovanie a zrozumiteľná komunikácia.
• Reálne očakávania – nepripisovať jednej látke viac, než môže rozumne ponúknuť.

Pri beauty výživových doplnkoch navyše často dáva väčší zmysel hodnotiť produkt ako celok. Inak povedané: dobrý produkt nestojí len na tom, že obsahuje kyselinu hyalurónovú, ale na tom, ako je postavená celá formula.

Ako spoznať zmysluplný beauty doplnok?

Záver

Kyselina hyalurónová je zaujímavá a dobre známa látka so širokým využitím. Jej význam však nie je rovnaký v každom type produktu. Inak funguje v sére, inak vo filleroch, inak v kĺbovej aplikácii a inak vo výživovom doplnku. Preto sa oplatí pozerať sa nielen na to, či je v produkte prítomná, ale aj v akej forme a v akom kontexte.

Jedným z najdôležitejších parametrov je molekulárna hmotnosť. Tá totiž ovplyvňuje, či bude kyselina hyalurónová pôsobiť skôr na povrchu, ako sa bude správať vo formulácii a aký môže mať praktický význam. Pri kvalitne navrhnutom produkte tak nejde len o jednu „atraktívnu“ zložku, ale o to, ako dobre je postavený celok.

FAQ: kyselina hyalurónová

Nezabúdajte na prevenciu a starostlivosť o svoje telo - MyBears®!

↑ Späť hore